Is tomato good for hair and scalp?
Tomatoes contain lycopene, a carotenoid that has antioxidant properties and may have a positive effect on scalp health. They also contain vitamin C, one of the nutrients needed to promote hair growth. However, there are no scientifically confirmed studies on the effects of applying it directly to the scalp or hair.
Nutrition per small tomato
The amount of vitamin C and carotenoids contained in a single mini-tomato varies depending on the variety of tomato, growing method, and maturity, but generally the following amounts are contained
Vitamin C: about 5 to 10 mg （75mg-90g / day recommended)
Carotenoids (including lycopene): about 0.2-0.3 mg
However, this is only a general guideline, and the amount contained in individual tomatoes may vary. Also, while eating tomatoes raw provides more nutrients, it should be noted that vitamin C and carotenoids may be destroyed depending on the cooking method.
トマトは髪や頭皮の健康に良いですか？
トマトにはリコピンというカロテノイドが含まれ、抗酸化作用を持ち、頭皮の健康に良い影響を与える可能性があります。また、ビタミンCも含まれており、髪の成長を促進するために必要な栄養素の1つです。ただし、直接頭皮や髪に塗った場合の効果については、科学的に確証された研究はありません。
ミニトマト一粒あたりの栄養
ミニトマト一粒に含まれるビタミンCやカロテノイドの量は、トマトの品種や栽培方法、成熟度などによって異なりますが、一般的には以下のような量が含まれています。
- ビタミンC: 約5〜10mg （75mg-90g /日 推奨)
- カロテノイド（リコピンを含む）: 約0.2〜0.3mg
ただし、これはあくまで一般的な目安であり、個々のトマトに含まれる量は異なる場合があります。また、トマトは生で食べるほうが栄養素を多く摂取できますが、調理方法によってはビタミンCやカロテノイドが壊れてしまう場合があるので注意が必要です。
